ところてーん

今年も天草をいただきましたので、早速煮だして寒天を作りました!

煮て、濾して、固めるとあっという間に出来上がっちゃうんですね~

早速出来上がった寒天でところてん作りました。

自分の分は自分で。

横にいるKさん(元こんにゃく屋)が、

「そーじゃねーーよ、こーーやるんだよ!!」と

鮮やかな手つきでお手本を示してくれました。

三杯酢と青のりをかけていただきます♪

つるっとうまし♪

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