H29年5月　ヘルパー定例会議開催しました！

5月の会議のテーマは「感染症および食中毒の発生予防とまん延防止」。

食中毒の原因、予防の3原則（つけない・増やさない・やっつける）、6つのポイント（食品の購入・保存・下準備・調理・食事・残った食品）について学び、ホームヘルパーとして注意すべき事について考えました。